Réputé pour son sens unique du luxe raffiné, le St. Regis Mumbai vous accueille à Bombay, dans le quartier Lower Parel, célèbre pour ses commerces et ses lieux de divertissement. Il propose des hébergements élégants et somptueusement aménagés. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement sur place.
Le centre commercial Palladium, qui jouxte l'hôtel, vous attend avec ses articles de luxe. Vous séjournerez par ailleurs à 11 km de la bourse de Bombay et de Nariman Point, ainsi qu'à 12 km du complexe Bandra Kurla. L'aéroport international de Bombay est accessible en 40 minutes de route.
Sur place, vous pourrez profiter du célèbre service de majordome 24h/24 du St Regis ainsi que de plusieurs restaurants. Des chambres communicantes sont disponibles sur demande. D'une surface de plus de 2 000 m², l'étage dédié au bien-être est l'endroit idéal pour se détendre et se refaire une santé. Cette superbe oasis aménagée au 10ᵉ étage inclut la salle de sport Athletic Club, une piscine extérieure donnant sur la ville, le spa Iridium et le salon de coiffure Jean-Claude Biguine.
Au Seven Kitchens, vous trouverez plusieurs cuisines ouvertes où vous pourrez commander des spécialités italiennes, orientales, indiennes, japonaises et méditerranéennes. Décoré dans un style somptueux et luxueux inspiré de l'ère coloniale, le Sahib Room propose des spécialités indiennes savoureuses. Au sein de ce restaurant vous attend le « Kipling Bar », en référence à l'écrivain et philosophe emblématique Rudyard Kipling. Désigné meilleur restaurant asiatique de la ville, le Mékong vous attend pour un voyage culinaire à travers les régions chinoises du Yunan et du Sichuan, la Thaïlande et le Vietnam.
Au 37ᵉ étage, le Yuuka est un restaurant primé surplombant la mer d’Arabie. Le Drawing Room célèbre la culture ancestrale du thé de l'après-midi avec le rituel du thé St. Regis. Le champagne y est sabré chaque mercredi et vendredi à 18h00.